是表明柴油在低温环境中失去流动性的最高温度(气温低于凝点时,柴油会凝固结蜡,影响柴油的贮存、运输或使用)。一种牌号的柴油在温度低于某一数值时就会凝固而不再流动,原因是由于柴油中含有一定量的蜡(即正构烷烃),当温度降低时,这些蜡会逐渐析出,并形成蜡晶。随着温度的进一步降低,蜡晶会迅速长大,首先形成平面状的结晶,这些结晶相互联结,以至形成三维网状结构,把油包在其中,使其失去流动性而呈现凝固状态。
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